Tradicionalmente la bandeja paisa incluye frijoles,arroz blanco,chicharron,carne en polvo,chirizo,huevo frito,plátano maduro,aguacate y arepa,pero se puede sustituirla carne en polvopor carne de res o cerdo a la parrilla.
SANCOCHO ANTIOQUEÑO
Muy apetecido por la abundancia de alimentos y sabor,Ingredientes Papa,yuca,platano,mazorca, y su mas importante ingrediente es la gallina
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